Posts Tagged ‘εσπρέσο’

Δίχρωμο Κέικ με Καφέ Εspresso!

fudge-marble-pound-cake_crop_1376506203-21

Όλοι αγαπάμε το δίχρωμο κέικ! Οι μαμάδες μας το έφτιαχναν συχνά όταν ήμασταν παιδιά κι εμείς χαιρόμασταν να το βουτάμε στο ζεστό μας γάλα!

Ένα τέτοιο λαχταριστό κέικ φτιάχνουμε σήμερα προσθέτοντας, όμως, αντί για κακάο, μυρωδάτο καφέ εσπρέσο!

Continue Reading
0 Comments

Espresso Freddo εναντίον Φραπέ

freddo-espresso-800x600

Είμαι σίγουρη πως οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει και έχουμε πει τη φράση «είχες και στο χωριό σου εσπρέσο φρέντο;». Κι αν είχα κι αν δεν είχα, δεν αφορά κανέναν… γιατί έχω τώρα εσπρέσο και μ’ αρέσει να τον απολαμβάνω φρέντο, παγωμένο δηλαδή!

Continue Reading
0 Comments

Μπισκότα με espresso, καρύδα και κομματάκια μαύρης σοκολάτας!

dsc_0302-1-1024x685

Τις προάλλες, σε σπίτι φίλων, δοκίμασα για πρώτη φορά κάτι θεϊκά μπισκοτάκια με espresso, καρύδα και κομματάκια μαύρης σοκολάτας! Λάτρεψα την απίθανη γεύση της καρύδας, που σε ταξιδεύει σε εξωτικούς προορισμούς, σε συνδυασμό με τον καφέ! Αμέσως ζήτησα τη συνταγή και σήμερα τη μοιράζομαι μαζί σας! 

Continue Reading
0 Comments

Πανετόνε Με Καπουτσίνο!

3

Μπαίνουμε σιγά σιγά σε χριστουγεννιάτικη διάθεση και τα πάντα, πλέον, γύρω μας φαίνονται γιορτινά και χαρούμενα! Οι στολισμοί ξεκίνησαν, τα πιτσιρίκια ήδη ετοιμάζουν τα γράμματα για τον Άγιο Βασίλη και οι μυρωδιές από τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες σύντομα θα προκαλούν λιποθυμικά επεισόδια!

Σκέφτηκα, λοιπόν, να φτιάξουμε ένα ωραιότατο Πανετόνε με Καπουτσίνο, συνταγή της ιταλίδας φίλης μου Τζοβάννας. 

Continue Reading
0 Comments

Πόσο καφέ να πίνετε για να προστατεύσετε το συκώτι σας

Καλή μας εβδομάδα!

Σημαντική προστασία από την επικίνδυνη λιπώδη νόσο του ήπατος παρέχει το πλέον αγαπημένο ρόφημα στον πλανήτη, σύμφωνα με μια νέα ιταλική επιστημονική μελέτη.

Η λιπώδης νόσος του ήπατος χωρίζεται σε αλκοολική και μη αλκοολική: Η πρώτη συνδέεται κυρίως με την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, ενώ για τη δεύτερη βασικό παράγοντα κινδύνου αποτελεί η παχυσαρκία.

Continue Reading

0 Comments

Παγωμένος Βιετναμέζικος Καφές

Hamilton Beach
f17c7b05634140b5df44b2912d156c6a

Σήμερα σκέφτηκα να φτιάξουμε βιετναμέζικο καφέ! Ο καφές αυτός είναι παραδοσιακό παγωμένο ρόφημα από το Βιετνάμ και αποκαλείται από τους ντόπιους «Ca phe sua da». 

Κανονικά γίνεται με ένα ειδικό γκατζετάκι το οποίο κάθεται πάνω στο ποτήρι και φιλτράρει τον καφέ. Εμείς, όμως, θα τον φτιάξουμε πολύ εύκολα με μια καφετιέρα και με μεγάλη ευχαρίστηση θα τον απολαύσουμε!

Continue Reading
0 Comments

Γρανίτα Espresso Με Σαντιγί

EspressoGranita-640x565-

Η σημερινή συνταγή είναι πανεύκολη, γευστικότατη και προσθέτει ένα δροσιστικό τόνο μετά από ένα πλούσιο γεύμα. 

Τη διάσημη ιταλική γρανίτα espresso γεύτηκα πριν μερικά χρόνια στην πανέμορφη Ρώμη, την αιώνια πόλη και πραγματικά ενθουσιάστηκα. Ήξερα τη γρανίτα στις άλλες της μορφές κι έτσι, όταν δοκίμασα τη γρανίτα espresso με σαντιγί, βρήκα το συνδυασμό εξαιρετικό! 

Continue Reading
0 Comments

Panacotta espresso με sauce σοκολάτας

Panacotta espresso με sauce σοκολάτας
Panacotta espresso με sauce σοκολάτας
Panacotta espresso με sauce σοκολάτας
Panacotta espresso με sauce σοκολάτας

Το γλυκό μας σήμερα είναι μια ζουμερή Panacotta espresso με sauce σοκολάτας από τις υπέροχες συνταγές της Ιωάννας Σταμούλου.

Η δημιουργός του λέει πως… Κάθε κουταλιά από αυτό το γλυκάκι είναι σαν μια γουλίτσα καφέ. Αλήθεια! Είναι το τέλειο επιδόρπιο που θα κλείσει ιδανικά ένα ωραίο δείπνο με φίλους. Αφήστε που δε θα χρειαστεί να ρωτήσετε κανέναν αν θέλει καφέ. Εδώ μιλάμε για καφέ και για γλυκό μαζί… 

Continue Reading
1 Comment

Νηστίσιμο, Σιροπιαστό Κέικ Με Καφέ Και Κακάο!

Amazing-Lenten-Chocolate-sponge-Cake-prep1

Διανύουμε περίοδο νηστείας, όπως ξέρετε, αλλά ένα γλυκάκι είναι απαραίτητο. Γι’ αυτό το λόγο σκέφτηκα να φτιάξουμε ένα νηστίσιμο, σιροπιαστό κέικ με καφέ και κακάο! 

Το νηστίσιμο αυτό κέικ είναι εύκολο και ελαφρύ. Σίγουρα θα σας αρέσει πολύ!  

Continue Reading
0 Comments