Posts Tagged ‘γάλα’

Δίχρωμο Κέικ με Καφέ Εspresso!

fudge-marble-pound-cake_crop_1376506203-21

Όλοι αγαπάμε το δίχρωμο κέικ! Οι μαμάδες μας το έφτιαχναν συχνά όταν ήμασταν παιδιά κι εμείς χαιρόμασταν να το βουτάμε στο ζεστό μας γάλα!

Ένα τέτοιο λαχταριστό κέικ φτιάχνουμε σήμερα προσθέτοντας, όμως, αντί για κακάο, μυρωδάτο καφέ εσπρέσο!

Continue Reading
0 Comments

Κυριακάτικες θύμισες με μελωδίες και μυρωδιές!

77039d40633bd5d1cf0ebee5f90861f8

«Όλες του κόσμου οι Κυριακές λάμπουν στο πρόσωπό σου…

Τι χρώματα, τι μουσικές μες στο χαμόγελό σου…»

Είναι κι αυτοί οι υπέροχοι στίχοι που σου έρχονται στο μυαλό τις Κυριακές!

Continue Reading
0 Comments

Espresso Freddo εναντίον Φραπέ

freddo-espresso-800x600

Είμαι σίγουρη πως οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει και έχουμε πει τη φράση «είχες και στο χωριό σου εσπρέσο φρέντο;». Κι αν είχα κι αν δεν είχα, δεν αφορά κανέναν… γιατί έχω τώρα εσπρέσο και μ’ αρέσει να τον απολαμβάνω φρέντο, παγωμένο δηλαδή!

Continue Reading
0 Comments

Stress-free τροφές

a26637263043d751709fbf632bc85f7f
0 Comments

Πανετόνε Με Καπουτσίνο!

3

Μπαίνουμε σιγά σιγά σε χριστουγεννιάτικη διάθεση και τα πάντα, πλέον, γύρω μας φαίνονται γιορτινά και χαρούμενα! Οι στολισμοί ξεκίνησαν, τα πιτσιρίκια ήδη ετοιμάζουν τα γράμματα για τον Άγιο Βασίλη και οι μυρωδιές από τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες σύντομα θα προκαλούν λιποθυμικά επεισόδια!

Σκέφτηκα, λοιπόν, να φτιάξουμε ένα ωραιότατο Πανετόνε με Καπουτσίνο, συνταγή της ιταλίδας φίλης μου Τζοβάννας. 

Continue Reading
0 Comments

Τα 7 ιδανικά ροφήματα για έναν ποιοτικό βραδινό ύπνο

cup of chamomile tea with chamomile flowers

Με απλά υλικά της φύσης μπορείς να εξασφαλίσεις τον ύπνο που επιθυμείς.

Ο καθένας έχει κάποιες συνήθειες που επαναλαμβάνει πριν το βραδινό ύπνο, επειδή θεωρεί πως υποσυνείδητα τον βοηθούν να κοιμηθεί καλύτερα: από το να κάνεις ένα ζεστό μπάνιο μέχρι το να περιηγηθείς στο instagram και σε όλα τα αγαπημένα σου social media (κάτι που σου έχουμε πολλές φορές πει ότι είναι απαγορευτικό για έναν ποιοτικό ύπνο, αλλά anyway).

Continue Reading
0 Comments

Σουφλέ Μόκας!

img_4883new-1

Κυριακή σήμερα και το γλυκό επιβάλλεται! Μετά το μεσημεριανό ή το βραδινό μας μπορούμε να σερβίρουμε αυτά τα υπέροχα, λαχταριστά σουφλέ μόκας! Τα σουφλέ μας μπορούν να παρασκευαστούν έως και 3 ώρες πριν σερβιριστούν, αλλά θα πρέπει να ξαναζεσταθούν!

Continue Reading
0 Comments

Κρέμα Καραμελέ Με Καφέ

DSCF2287

Παρόλο που αγαπάω πολύ την κρέμα καραμελέ, είχα ξεχάσει αυτό το γευστικότατο γλυκό που έφτιαχνε η μαμά μου, ειδικά τα καλοκαίρια. Χτες, έψαξα και βρήκα τη συνταγή και σήμερα σας τη δίνω.

Φτιάχνουμε, λοιπόν, μια ωραιότατη και κυρίως ελαφριά κρέμα με καφέ, η οποία σερβίρεται περιχυμένη με σως καραμέλας! 

Continue Reading
0 Comments

Εύκολο Παγωτό Μόκα Χωρίς Παγωτομηχανή!

mocha-ice-cream-master675

Καλώς ήρθες, Ιούνη! Τώρα που μπήκε και επίσημα το καλοκαίρι, καιρός να φτιάξουμε παγωτάκι!

Το παγωτό που φτιάχνουμε σήμερα είναι πολύ μαλακό με πλούσια υφή και γεύση μόκα! Είναι μια αρκετά συνηθισμένη γεύση παγωτού που την προτιμά πολύς κόσμος!
Στα θετικά της συνταγής είναι ότι το παγωτό δεν έχει αυγά, δεν χρειάζεται παγωτομηχανή για την παρασκευή του και δεν κρυσταλλιάζει κατά το πάγωμα! Δηλαδή μόλις ετοιμάσουμε το μείγμα, το βάζουμε κατευθείαν στην κατάψυξη! Δεν χρειάζεται να το βγάλουμε ενδιάμεσα για να το ανακατέψουμε, δε δημιουργούνται καθόλου κρύσταλλοι!  

Continue Reading
0 Comments

Παγωμένος Βιετναμέζικος Καφές

Hamilton Beach
f17c7b05634140b5df44b2912d156c6a

Σήμερα σκέφτηκα να φτιάξουμε βιετναμέζικο καφέ! Ο καφές αυτός είναι παραδοσιακό παγωμένο ρόφημα από το Βιετνάμ και αποκαλείται από τους ντόπιους «Ca phe sua da». 

Κανονικά γίνεται με ένα ειδικό γκατζετάκι το οποίο κάθεται πάνω στο ποτήρι και φιλτράρει τον καφέ. Εμείς, όμως, θα τον φτιάξουμε πολύ εύκολα με μια καφετιέρα και με μεγάλη ευχαρίστηση θα τον απολαύσουμε!

Continue Reading
0 Comments