7 εντυπωσιακές πληροφορίες για τον καφέ

8477b210bba03a6af18aee2ff3fffe25

Εάν πραγματικά αγαπάς τον καφέ, θα λατρέψεις αυτές τις πληροφορίες, που μπορεί να φαίνονται λίγο… άχρηστες αλλά όπως είναι γνωστό η λεπτομέρεια κάνει πάντα τη διαφορά!

Μάθε, λοιπόν, πως:

  1. Ο καφές είναι δέντρο. Αυτά τα δέντρα μπορούν να φτάσουν τα 10 μέτρα, καλλιεργούνται όμως μέχρι τα 3 μέτρα για να γίνεται πιο εύκολα η συγκομιδή τους.
  2. Στη Βραζιλία παράγεται το 40% της παγκόσμιας κατανάλωσης καφέ, δεύτερη έρχεται η Κολομβία και τρίτο το Βιετνάμ. Η Χαβάη είναι η μοναδική πολιτεία των ΗΠΑ που παράγει καφέ.
  3. Ο καφές είναι το δεύτερο κατά σειρά εμπορεύσιμο είδος μετά το λάδι. 
  4. Το 16ο αιώνα οι κληρικοί προσπάθησαν να τον καταργήσουν γιατί πίστευαν πως ήταν «σατανικός».
  5. Espresso δεν είναι τίποτε άλλο παρά ο τρόπος παρασκευής του καφέ: δουλεύεται υπό πίεση, καυτό νερό με καλά αλεσμένο καφέ.
  6. Ο όρος «Americano» προέρχεται από τους Αμερικανούς στρατιώτες στο Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Έπιναν espresso νερωμένο για να διαλυθεί η δυνατή του γεύση.
  7. Ο στιγμιαίος καφές ανακαλύφθηκε το 1906 από έναν Βέλγο χημικό, τον George Washington, που κατοικούσε στη Γουατεμάλα.

Κι ας μην ξεχνάμε πως ό,τι μαθαίνεις είναι καλό!

 

0 Comments
Previous Post
bdd988591356431b9e8f6e8839bb4ac6
Next Post
affogato-2